課程資訊
課程名稱
動物科學研究法乙
TECHNIQUES IN ANIMAL SCIENCE RESEARCH(B) 
開課學期
97-2 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學研究所  
授課教師
陳明汝 
課號
AniSci7033 
課程識別碼
626 M60B0 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期二3,4,5(10:20~13:10) 
上課地點
畜三 
備註
碩士班乙組必修與姜延年、徐濟泰合開
總人數上限:30人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/972tech 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

詳細課程內容及大綱請參看附件 

課程目標
本課程係開設給碩士班一年級生產技術組者,課程內容概分為三大領域,涵括試驗設計分析法、動物產品研究法與動物營養研究法,但第一週講授實驗動物法規與動物福祉,期使學生明瞭動物試驗之相關規範。 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
20% 
 
2. 
期末考 
20% 
 
3. 
隨堂測驗 
20% 
 
4. 
作業 
20% 
 
5. 
報告 
20% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/17  實驗動物法規與動物福祉 
第2週
2/24  試驗設計研究法 1:CRD 設計與變方分析 
第3週
3/03  試驗設計研究法 2:處理平均比較與對比 
第4週
3/10  試驗設計研究法 3:RCBD 設計與變方分析 
第5週
3/17  試驗設計研究法 4:拉丁方格設計 
第6週
3/24  試驗設計研究法 5:複因子設計 
第7週
3/31  動物產品研究法 1:動物產品常用之分析方法(一) 
第8週
4/07  動物產品研究法 2:動物產品常用之分析方法(二) 
第9週
4/14  動物產品研究法 3:益生菌之鑑別與篩選 
第10週
4/21  動物產品研究法 4:反應曲面設計於動物產品研究之應用 
第11週
4/28  動物產品研究法 5:最佳化設計於動物產品研究之應用 
第12週
5/05  營養學研究法 1:採食量與消化率測定法 
第13週
5/12  期中考 
第14週
5/19  營養學研究法 2:能量研究法 
第15週
5/26  營養學研究法 3:蛋白質研究法 
第16週
6/02  營養學研究法 4:礦物質研究法 
第17週
6/09  營養學研究法 5:維生素研究法 
第18週
6/16  期末考